六本木は今やアートの街です。 ランドマークになっているヒルズには森美術館と森アーツセンターギャラリーがあって、現代アートを中心に様々なジャンルの展覧会を開催しています。此処の利点は会期中は無休で、閉館時間が午後10時（火曜のみ午後5時）と遅い事です。仕事帰りにもゆっくり展示を楽しめます。 防衛庁跡地に出来たミッドタウンにはサントリー美術館があります。「生活の中の美」をコンセプトにした収集品は、日常使用する道具や調度品とは言え、日本美術の粋を極めた逸品揃いです。 最後に乃木坂近くの新国立美術館。館蔵品はありませんが、ユニークな企画展で人気を集めています。
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居抜き出店とは、主に飲食店や小売業で用いられ新築で、出店する場合と比べ旧テナントの空調・電気・厨房設備などを流用することで低コストで開業できるメリットがあります。
私は六本木で飲食店を経営していますが、居抜き物件を利用しているので、初期投資が少しで済みました。経営に関しては、素人に近いので、失敗はしたくなくてももしもの時のことを考えて、最初にあまりお金を使わないほうがいいと思ったからです。居抜き物件なら、内装も外装もあまり変えなくても経営できるので、とても楽でしたし、購入してからすぐに店を始められるので、とてもいいのです。
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初台にある中華料理屋の居抜き店舗を売却しました。駅から5分の立地にある1階、約30坪の店舗です。飲食店なので比較的流用が効くのですが、私の場合、キッチンのクリーニングを丸ごと業者に頼んでやってもらいました。清潔さが売却価格、あるいは買い手が付くかどうかを大きく左右するためです。これでほぼ希望価格で売却することができました。
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